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Rajma Chawal: India's Ultimate Comfort Food

ラジマ・チャワル：インドが誇る究極の「ソウルフード」

August 11, 2026

特別な日でなくても、食べるだけで特別な気分になれる料理があります。食卓に安らぎと温もり、そして「我が家」のような心地よさを運んでくれる料理――それが「ラジマ・チャワル」です。時代を超えて愛され続ける、インドの定番料理、懐かしの味の一つ...

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🎉 Ambika Shop Anniversary Celebration Campaign!

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July 18, 2026

Can you believe it's been 20 years since we started bringing the authentic taste of India to Japan? To celebrate this...

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A Jar Full of Tradition: Pickles Across India and Nepal

伝統が詰まった瓶：インドとネパールのピクルス

June 30, 2026

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Festival Beyond Boundaries: A Shared Story Across India, Nepal, and Myanmar

境界を越えるフェスティバル：インド、ネパール、ミャンマーを繋ぐ物語

April 04, 2026

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FOODEX JAPAN 2026

国際食品飲料展「FOODEX JAPAN 2026」に出展します！

March 09, 2026

アンビカコーポレーションは、今年も東京ビッグサイトで行われるアジア最大級の国際食品飲料展「FOODEX JAPAN 2026」に出展いたします。 今回は、まだインドから日本へあまり流通していないものの、インド最大手乳製品メーカーAmu...

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More Than Just Neighbours

インドとネパール 隣国以上の関係

February 06, 2026

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New Year, Shared Traditions!

新年の始まりに、伝統を共有する

December 29, 2025

新しい年の始まりは、世界中で振り返りと再出発の瞬間と考えられています。日本の年末年始は、暦の切り替わりというよりも、習慣や儀式、そして丁寧な暮らしによって形づくられた「新年の季節」として大切にされています。この時期は、現代的な意味での...

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